广州专业除甲醛公司-鸭肠含甲醛是真的吗?
编辑:广州诚效环保科技有限公司
发布时间:2016-9-24 20:36:24
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鸭肠含甲醛是真的吗?很多朋友都喜欢吃火锅,吃火锅的时候都会点鸭肠和许多水发食品,今年9月份广州省食品药品监督局对广州许多餐饮服务的水阀食品进行抽查。主要针对甲醛进行检测,共抽样105件,合格101件,抽验合格率96.19%。
广州市食品药品监督管理局指出,甲醛具有杀菌和防腐保鲜作用,经甲醛浸泡的水产品颜色白、手感韧、口感较硬、可延长贮存时间。一些不法分子在水发产品浸泡液中添加甲醛,存在很大的食品安全隐患,危害消费者的健康。卫生部将甲醛列入了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。广州专业除甲醛公司提醒甲醛已经被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质,是公认的变态反应源,潜在的强致突变物之一。
广州专业除甲醛公司了解到食品安全永远是热点,为加强餐饮行业自律,严控不合格食材流入餐桌,昨日下午,许多饭店与餐饮娱乐行业协会组织40多家供货商与企业,携手承诺从源头杜绝食品安全隐患,确保供应原辅材料的生产、加工、检测和包装、仓储、运输等各个环节安全。
“供应商位于前端,非常关键。”广州专业除甲醛公司表示,餐饮企业进货要严格索证、索票和索取相关资质,下一步将逐步构建诚信供货商体系,违法违规的供货商将列入黑名单,“一处失信,处处受制”,从源头上抓起,把好餐饮安全和食品卫生第一关。
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